توجه الضربات مجدداً تجاه معدومي الضمير بالبحيرة.
كتبت: أماني يحيي
أسفرت الحملات التفتيشية المكثفة على مستوى المحافظة، عن ضبط 91,424 طن مواد غذائية
غير صالحة للإستخدام الآدمي ، وتحرير 541 محضر جنحة صحية
وذلك تحت رعاية وزير الصحة والسكان خالد عبدالغفار ، والدكتورة/ نهال بلبع نائب محافظ البحيرة، و تنفيذًا لتعليمات وتوجيهات الدكتور/ هانى جميعه وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، والدكتور/ حموده الجزار وكيل المديرية.
و عن طريق تكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة ( حوش عيسي والنوبارية والمحمودية وادكو وكفر الدوار والرحمانية ورشيد وأبوحمص وأبو المطامير ودمنهور و شبراخيت وكوم حمادة)
أسفرت عن عدد العينات التى تم سحبها: 221 عينة أغذية وتم إرسالها للمعامل للفحص للصلاحية للإستهلاك الآدمي.
و الجدير بالذكر انه تم تحرير 451 محضر جنحة صحية،
شملت مخالفات لعدم حمل شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذيه وعرض لحوم مكشوفة وعدم مراعاة اشتراطات نقل اللحوم وعدم وجود تصريح لبيع المثلجات،
وتم قيدهم بأقسام الشرطة المختصة والعرض على النيابة العامة.
بالاضافة إلى ما قد تم ضبطه (91,424 طن) واحد وتسعون طنًا وأربعمائة وأربعة وعشرون كجم ، شملت (مواد حافظه يحظر إستخدامها واضافتها للألبان تم ضبطها داخل أحد معامل منتجات الألبان لما تسببه من أمراض سرطانية وتشكل خطر داهم على صحة المواطنين ، ومنتجات البان بها تغير في الخواص الطبيعية وينبعث منها رائحه كريهه ، وملح طعام غير محتفظ بخواصه الطبيعيه ، ومتحجر لسوء تخزينه وتلوثة بالأتربة والشوائب ، ومخللات بأنواعها ، والبان ، وعصائر معبأة ، ومخبوزات بأنواعها ، وحلويات وشيكولاتة ، وجمبرى مجمد ، وبطارخ مجمدة ، ومنتجات لحوم مجمدة ، وجميعها منتهية الصلاحية ، طبقًا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات) وتم تحرير محاضر ضبط بالواقعة ضد المخالفين وتم وقيدهم بأقسام الشرطة بأرقام جنح وللعرض على النيابة العامة للتصرف .
وتم ذلك تحت إشراف الدكتور أحمد حراز مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية والأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية .
وبالتعاون والتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة.
