“بيطري الأقصر وسلامة الغذاء “يضبط كميات لحوم غير صالحة بحمله تفتيشية موسعة..بالصور
الاقصر/نعمةالعجلان
شنت مديرية الطب البيطري حملة تفتيشية موسعة بالاشتراك مع هيئة سلامة الغذاء، وبالتنسيق مع شرطة البيئة والمسطحات، استهدفت عددًا من المطاعم ومحال الجزارة والسوبر ماركت والثلاجات بمدينة الأقصر، في إطار الجهود المستمرة لمديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر لضبط الأسواق والحفاظ على صحة المواطنين، وتنفيذًا لتعليمات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر.
وجاءت الحملة من خلال لجنة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بتنسيق الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، حيث أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط نحو 80 كيلو جرامًا من اللحوم المتغيرة الخواص الطبيعية من حيث اللون والملمس والرائحة، داخل إحدى الثلاجات .
وتم التحفظ على المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة للعرض على النيابة العامة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالف، والتحفظ على المضبوطات داخل ثلاجة مخصصة لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر استمرار تكثيف الحملات الرقابية اليومية والمفاجئة بجميع مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيطرية، بما يضمن وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.
ومن جانبه، شدد محافظ الأقصر على ضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية، والتعامل بحزم مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مع التطبيق الصارم للقانون على المخالفين.
“بيطري الأقصر وسلامة الغذاء “يضبط كميات لحوم غير صالحة بحمله تفتيشية موسعة..بالصور
