حملات تفتيشية على المطاعم ومحلات الجزارة وبيع المجمدات.
كتبت: أماني يحيي
قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة برئاسة د/ أشرف محي الدين،وتحت إشراف د/ هادي الجندي – مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالتنسيق مع الرقابة التموينية بحملات تفتيشية على المطاعم ومحلات الجزارة وبيع المجمدات بنطاق مراكز ( دمنهور – ابو حمص- كوم حماده – رشيد – بدر – إدكو – الدلنجات – إيتاي البارود).
وذلك في إطار جهود محافظ البحيرة بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ وشوادر بيع اللحوم بمدن ومراكز المحافظة، للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة ومدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وإنها مذبوحة داخل المجازر المعتمدة للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين .
و التي قد أسفرت عن تحرير ١٩ محضر وضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و أسماك ولحوم مجمدة ومصنعات لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي، و تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
حملات تفتيشية على المطاعم ومحلات الجزارة وبيع المجمدات.
