ضبط طن من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية ببنها
القليوبيه خالد شكري
نجحت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية في إحباط محاولة لتداول ما يقارب طنًا من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر والمكونات داخل أحد مصانع المواد الغذائية غير المرخصة بمركز بنها، وذلك قبل طرحها بالأسواق، في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المواطنين وتشديد الرقابة على تداول الأغذية.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق، والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية بما يضمن توفير غذاء آمن والحفاظ على صحة المواطنين.
ونُفذت الحملة تحت إشراف الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، وبالتنسيق مع محمد صبحي، مراقب عام الأغذية، وبمشاركة مصطفى فتحي ورجب نصر، مراقبي الأغذية بالمديرية.
وأسفرت الحملة عن ضبط ما يقارب طن من المنتجات الغذائية غير الصالحة للتداول، كما جرى تحرير محضر لعدم استيفاء المنشأة للاشتراطات الصحية، وتحرير محاضر للعاملين بها لقيامهم بتداول الأغذية دون الحصول على شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية، فضلًا عن التوصية بالغلق الفوري للمصنع لعمله دون ترخيص، واحتوائه على أغذية تمثل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين.
وأكد الدكتور أسامة الشلقاني أن الحملات الرقابية مستمرة بجميع مراكز ومدن محافظة القليوبية، وأنه لا تهاون مع أي منشأة تخالف الاشتراطات الصحية أو تعرض صحة المواطنين للخطر، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، في إطار استراتيجية وزارة الصحة والسكان لتعزيز سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة.
وناشدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية المواطنين ضرورة التأكد من صلاحية المنتجات الغذائية قبل شرائها، وعدم التعامل إلا مع المنافذ والمصادر الموثوقة، مع سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية أو ممارسات قد تهدد الصحة العامة من خلال الصفحة الرسمية للمديرية، بما يسهم في تعزيز الرقابة المجتمعية والحفاظ على سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
ضبط طن من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية ببنها
